오늘의 영단어 - temperature : 기온, 온도우리는 우선 냉장고 속부터 정리했다. 먹다남은 치즈, 초콜릿, 오래 보관된 육류와 생선, 짜고 매운 젓갈류 등을 들어냈다. 식탁에서는 흰 쌀밥과 흰 밀가루로 만든 빵이 사라졌다. 대신 신선한 유기농 야채와 현미 잡곡밥, 과일, 샐러드 멸치, 해조류, 두부, 청국장 등이 그 자리를 차지했다. 우리 집 식탁 위에 혁명이 시작된 것이다. -박정훈 오늘의 영단어 - JSA : Joint Security Area : 공동경비구역늘 옳은 것을 행하라. 어떤 이들은 기뻐하고, 다른 이들은 놀라워 할 것이다. - 마크 트웨인 우리의 몸은 아주 훌륭하게 잘 꾸며진 구조체이므로 돌이킬 수 없는 병에 걸리기 전까지는 대단한 회복력을 갖추고 있다. 지금 담배를 끊고 수주 정도 지나면 당신의 몸은 틀림없이 원래의 건강한 몸으로 돌아올 것이다. -알렌 카 분명한 것은 우유라는 음식이 칼로리 과잉 시대를 살고 있는 현대인 모두에게 완전식품은 아니라는 사실이다. 자신이 동물성 음식을 과잉 섭취하고 있거나 야채 등을 적게 먹는 편향된 식생활을 가지고 있다면 간단히 우유를 마셔 영양분을 섭취하려 하지 말고 좀 어렵지만 야채와 해조류 등 칼슘이 풍부한 다른 음식을 더 섭취하라고 싶다. -박정훈 지식이 잘 정리되어 있지 않은 상태에서는, 더 많이 알수록 혼란만 커질 뿐이다. -허버트 스펜서(영국 철학자) 어정뜨기는 칠팔월 개구리 , 마땅히 할 일은 안 하고 몹시 엉뚱하고 덤벙대기만 함을 이르는 말. 결단할 때에 결단하지 않으면 그것 때문에 오히려 그 난(亂)을 받게 된다. -고시원 예술은 정돈된 인생이다. 생명의 제왕이다. - R. 롤랑