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제 계산으로 우리는 하루에 80여 종의 식품첨가물을 먹고 있는데 그것들이 서로 섞여 반응하여 다른 물질이 되거나 유해물질이 될 수 있습니다. 한국과 일본의 사정이 비슷할 것으로 생각되는데, 하루에 11g 정도 됩니다. 11g이라면 2티스푼 정도의 식품첨가물을 몸에 넣는 셈이지요. 의사로부터 어쩌다 받는 약처럼 며칠만 먹는 것이 아닙니다. 중요한 것은 매일 먹는다는 겁니다. 그러면 1년에 4kg의 화학약품을 몸에 넣는 셈이고 50년이면 200kg 이 됩니다. 200kg은 일본의 스모 선수 중에 가장 큰 사람의 무게입니다. -니시오카 하지메 박사 오늘의 영단어 - quake : 지진 오늘의 영단어 - IC : Integrated Circuit : 집적회로 범죄 소년의 모발을 분석한 결과, 알루미늄이 가장 많고 납, 카드뮴이 그 다음으로 많이 검출되었습니다. 반면 영양소인 칼륨, 망간이 적었습니다. 몸에 필요한 영양 미네랄은 적고 몸에 해로운 중금속이 많은 것입니다. 이것은 식사와 생활의 영향 때문이라 생각합니다. -오사와 히로시 박사 세상에서 가장 힘든 일은, 모든 사람이 생각하지 않고 말하는 것을, 생각하면서 말하는 것이다. -알랭 무슨 일이 일어났는지 기억나지 않는다면 네가 기억하는 것이 일어난 일처럼 되어버린다. - 존 그린 양생법(養生法)은 몸에 손해가 되는 일을 하지 않는 것이 장수하는 방법이니라. -동의보감 오늘의 영단어 - righting wrongs of history : 역사의 잘못을 바로잡기 사람의 눈은 그가 현재 어떻다 하는 인품을 말하고, 사람의 입은 그가 무엇이 될 것인가 하는 가능성을 말한다. -고리키 오늘의 영단어 - chummy : 사이가 좋은, 붙임성이 좋은, 아주 친한