육류나 생선류를 고온에서 굽거나 지나치게 익힐 경우 헤테로사이클린 아민이라는 발암물질이 형성된다. 특히 숯불에 고기를 구워 먹으면 불완전 연소된 고기 기름 연기에서 다량의 발암물질이 나오는데 그 연기가 다시 고기에 들러붙은 채 우리의 입으로 들어간다. 동물을 학대하고 약 먹여 키운 다음 발암물질이 생성되는 방식으로 조리해서 절제하지 않은 채 양껏 먹는 것이 과연 잘먹고 잘사는 것인가. -박정훈 내가 깨달은 다이어트의 기본 원리는 너무나 단순했다. 그것은 먹은 만큼 운동을 하면 체중은 줄지 않고 먹은 것보다 더 많은 운동을 해야만 체중이 빠진다는 것이다. 이런 단순한 원리에 많은 사람들이 고민을 한다. 다이어트의 가장 기본은 규칙적인 생활과 소식이다. 먹은 만큼 움직이면 살은 꼭 빠진다. -구태규 잔생이 보배라 , 못난 체하는 것이 처세에 이롭다는 말. 오늘의 영단어 - impressive : 인상에 남는, 인상적인, 감동적인오늘의 영단어 - probe fairness : 수사의 공정성, 공정한 수사옛날의 신의(神醫)는 능히 사람의 마음을 치료하므로 당초에 질병이 생기지 않게 한다. 지금 의사들은 오직 사람의 병만 고칠 줄 알고 마음을 치료할 줄 모르니, 이것은 근본을 버리고 끝만 좇아가는 것이며, 그 근원을 모르고 가지만 다스리려 함이니 어리석은 짓이다. 비록 일시에 요행으로 그 병을 낫게 했을지라도, 그것은 세속용의(世俗庸醫)의 하는 짓이라 취할 것이 못된다. -허준 [동의보감] 눈으로 돌을 보면 희다는 것은 알 수가 있다. 그러나 굳고 단단하다는 것은 알 수가 없다. 손으로 돌을 만져보면 비로소 굳고 단단하다는 것을 알 수가 있다. 그러나 희다는 것은 알 수가 없다. 따라서 굳고 흰 돌(堅白石)은 동시에 성립될 수 없는 개념이다. 전국시대에 조(趙) 나라 공손룡(公孫龍) 등의 논(論). -순자 법을 두려워하면 언제나 즐겁고, 공적인 일을 속이면 날마다 근심하게 된다. -명심보감 오늘의 영단어 - ever-widening : 점점 벌어지는, 계속 커지는오늘의 영단어 - at full throttle : 전속력으로